Beskrivning
Brödkniven är en oumbärlig kökshjälp och kännetecknas av sin speciella tandade kant, även kallad taggig slipning. Detta är särskilt lämpligt för stora skärmaterial med en hård eller slät yta Vid tandad slipning är skärmaterialet först i kontakt med de utskjutande vågspetsarna, vilket underlättar skärning, delning av hårda och fasta skärmaterial Bladet är tillverkat av legering X 55 Cr Mo V14. Varje komponent har en speciell uppgift: Krom (slittålighet), molybden (korrosionsbeständighet), kol (styrka) Det ergonomiskt formade handtaget anpassar sig till handen och möjliggör trötthetsfritt arbete. Plastskålarna av polypropen är oseparerbara till bladet 56° Rockwell (HRC) är den perfekta kompromissen mellan lång hållbarhet och enkel efterslipning. Om du använder sin kniv mycket kommer den att vara mycket nöjd med denna balans
